最近、旅行に行くにあたって心がけている事があります。
それは・・・
「調べない!」という事。
どこのお店がおすすめか、どこのレストランのご飯がおいしいかなど、
地元の人に声をかけて聞いたり、
お店の中の観光客の割合や、混み具合を見て決めたりするようにしています。
このお店選びの方法で、失敗したことは一度もありません♫
そんな私達がイスタンブールで見つけた
とーってもおいしいケバブレストランのご紹介です。
※ジャーケバブとは? と思った方はこちらを先にどうぞ。
ケバブの種類一覧!これで注文も安心。
Şehzade Erzurum Cağ Kebabi
夜の6時ごろに通りかかりましたが、地元の人で大行列!
観光客はまばらでした。
隣2軒も同じようなレストランなのですが、そこは閑散としていて、
行列に並びたくなかったのであろう観光客らしき人が数組いるだけでした。
私達も15分ほど並び、相席でもいいなら と声をかけてくれた
トルコ人夫婦と同じテーブルに付きました。
店内はまさに戦争のような状態で、ケバブを載せたお皿をかかえて
店員さんが2階からテラス席まで走り回っています。
そんな大人気のケバブレストラン。メニューはとてもシンプルです。
メインのジャーケバブとヨーグルト、スープにサラダ、そしてデザートのみ。
横のトルコ人夫婦の真似をして、
スープ、サラダにヨーグルト、ケバブを注文しました。
注文してすぐに、スライス玉ねぎが運ばれてきました。
その後すぐにスープ、サラダ、ヨーグルト、ケバブが到着。
どうですかこの美味しそうなケバブ!
食欲をそそるいい匂いに、金串から急いでケバブを外します。
それを、小さくちぎったラワッシュ(薄いパンのようなもの)に、
薄切り玉ねぎ、ヨーグルトと一緒に包んでいただきます。
2本じゃ全然足りず、ついつい追加をしてしまいます。
私達の行った時は混んでいたため、追加注文はきかれませんでしたが、
普段は店員さんが追加を聞きに来てくれるようです。
もちろん自分から頼んでもOKです。
ケバブを食べた後は、
他のお客さんが食べているデザートがあまりにも美味しそうで、こちらも追加注文。
うーん。やっぱり美味しかった!
もちろん食後にはチャイを注文。
これだけ食べてお会計75TLぐらいでした。
トルコの大部分のレストランと同様アルコールはありませんが、
本当においしいケバブを食べられるのでおすすめです。
お腹をぺこぺこに空かせて訪れてみてくださいね!